Suavia Soave Classico
Vein lilleliste terrasside ja suveõhtute jaoks. Sügavalt Itaalia vein. Värske, puuviljane, kergesti joodav, kuid samas selgelt isikupärane.
🍇 100% Garganega
⭐ Õlgkollane, helerohelise peegeldusega.
⭐ Aroomis on tunda taimsed ja mineraalsed noodid.
⭐ Mahlane ja tasakaalustatud; soolasus põimub värskuse ja pehmusega.
19,00 €
Kirjeldus
25,50 €/L
Muld:
Muld on vulkaanilist päritolu ja varieeruva struktuuriga. Garganega viinapuude keskmine vanus selles piirkonnas on vähemalt 40 aastat.
Tehnilised andmed:
-
Esimene tootmisaasta: 1983
-
Saagikoristus: käsitsi alates septembri keskpaigast
-
Laagerdumisviis: teras
-
Alkoholkäärimine: terasanumas
-
Käärimise kestus: 14 päeva
-
Käärimise temperatuur: 15–18 °C
-
Malolaktiline käärimine: osaliselt, sõltuvalt aastakäigust
-
Laagerdumine: vähemalt üks kuu pudelis
Parim nautimiseks:
Suurepärane aperitiivina, sobib eelroogade ning valge liha ja värske või lühikese laagerdusajaga juustudega. Serveerimistemperatuur:11–13 °C
